バイオマスを使いつくせ！ 液密亜臨界制御による水熱反応技術

カテゴリ
マテリアル?ナノテク?リサイクル 食品?農業
出展年度
2022
イベント名
nano tech 2023
所属
工学部　物質化学科
氏名
天野 良彦　教授
SDGs
  • 7.エネルギーをみんなに そしてクリーンにエネルギーをみんなに そしてクリーンに
  • 15.陸の豊かさを守ろう陸の豊かさを守ろう

テーマ概要

私たちは、食品残差などの未利用資源から、化学薬品を用いることなくワンストップで有用素材を製造できる「液密亜臨界制御による水熱反応技術」を確立しました。この技術のキーワードは、ずばり「ナチュラル」。この最新技術を用いれば、植物細胞壁を構成する糖質を高収率で回収することが可能です。食品廃棄物から高付加価値商品を生み出せます。食品廃棄物を有効活用する「サーキュラーフード」の取組を加速させる技術です。

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